Arroz de menestra con caldo de codillo
Pati Heeren @PatiHeeren
Cuando me dieron la receta del codillo me contaron lo rico que está el caldo con arroz, así lo hice.
Arroz de menestra con caldo de codillo
Cuando me dieron la receta del codillo me contaron lo rico que está el caldo con arroz, así lo hice.
Pasos de la receta
- 1
Sofreír la cebolla en el aceite y añadir el arroz.
- 2
Añadir la menestra rehogar un poco añadiendo algo de sal.
- 3
Añadir el doble de caldo más vaso y medio, en el caso de quererlo caldoso. Sino solo el doble de caldo.
- 4
Hervir 15 min y dejar reposar 5 minutos más. Tapado siempre. Y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pati Heeren le encantará ver cómo quedó.
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