Bolitas energéticas de kéfir
En la casa nadie más toma kéfir (yogur de pajaritos le llamaba mi
Mamá) así que busqué una forma de poder preparar algo rico y diferente.
Son muy ricas y saludables, además de tener harta proteína. #calendario2021
Bolitas energéticas de kéfir
En la casa nadie más toma kéfir (yogur de pajaritos le llamaba mi
Mamá) así que busqué una forma de poder preparar algo rico y diferente.
Son muy ricas y saludables, además de tener harta proteína. #calendario2021
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente colocar el yogur, agregar la chía y la avena y comenzar a agregar la harina de almendras de a poco. Incorporar la miel y ela estevia líquida, revolver.
Tratar de conseguir una mezcla compacta, pero que sea maleable.
**las cantidades son bien al ojo, así que vayan ajustando hasta conseguir la textura de la foto**
- 2
Con las manos húmedas y la ayuda de una cucharita, comenzar a hacer bolitas en la palma de la mano.
A mí me salieron 18 bolitas grandes.
Una vez que tengan las bolitas listas llevar el refri y se pueden servir solas o con frutas. Yo congele 1 porción, porque creo que deben quedar excelentes como bombones de yogur.
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