Migas con salinas y chorizo
Es uno de los platos mejores de Extremadura aquí se comen mucho pero hoy las he hecho distintas con Salinas frescas y chorizo.
Migas con salinas y chorizo
Es uno de los platos mejores de Extremadura aquí se comen mucho pero hoy las he hecho distintas con Salinas frescas y chorizo.
Pasos de la receta
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En una sartén honda freímos las salinas frescas echas filetes cuando queden doradas las sacamos en un plato con papel de cocina, en esta hacerte freímos las patatas en cuadraditos, los pimientos rojos el ajos en gajos lo sacamos todo y mezclamos todo junto echamos el agua y todo el refrito, y echamos la pastilla de Avecrem de pollo lo dejamos cocer todo junto unos 15 minutos y echamos un chorrito de vino blanco y envolvemos el el pan toto junto a lo último. En otra salten freímos los chorizos y
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Lo tomemos poner de adorno encima de las migas o si no también los filetes de sardinas encima también.
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