Bastones de puré sobrante

Name: Bastones de puré sobrante
Yield: 12 u medianas
Cuisine: uruguaya
Ingredients: Puré de papas (yo uso instantáneo que me sobra de una comida); 100 grs Queso de sándwich; Aceite; c/n Pan rallado; 2 huevos; Sal; Pimienta blanca

Giuliana Bentancor @giuli92

Se la hago a mi hija cuando nos sobra el puré de una comida para aprovecharlo y no tirarlo

Bastones de puré sobrante

Giuliana Bentancor @giuli92

Se la hago a mi hija cuando nos sobra el puré de una comida para aprovecharlo y no tirarlo

Guardada

Ingredientes

30min

12 u medianas

Puré de papas (yo uso instantáneo que me sobra de una comida)
100 grsQueso de sándwich
Aceite
c/nPan rallado
2huevos
Sal
Pimienta blanca

Guardada

Pasos de la receta

30min

1

Hacer el puré de papas -en caso de ser instantáneo seguir los pasos del sobre-... en caso de ser de papas, hervir papas en agua con sal hasta que hierva y estén bien blandas, pisar agregar manteca y listo el puré.
Luego agregar el queso picado chico
2

Batir en un plato los huevos
3

Tomar un poco de puré y darle forma de bastón del tamaño deseado, luego pasar por el pan rallado, después por huevo y por último nuevamente por pan rallado
4

Colocar aceite en una sartén a calentar cuando esté caliente fritas hasta dorar también puede ser al horno eso es a elección