Ponemos en la cubeta la leche, la mantequilla, la levadura desmenuzada y las harinas. Programamos para pan esponjoso, 1kl y tueste al gusto (a mí me gusta el tueste medio) dejamos que la máquina haga su trabajo. Cuando suene la señal agregamos el azúcar, la sal y la mezcla de pipas y piñones. Dejamos que termine el programa. Antes de que comience el horneado (unos 60 antes) podemos retirar las palas con cuidado.