Torta de plátano maduro. SIN HUEVOS!

Sofía
Sofía @Vakerys_kitchen1

Esta es de mis tortas favoritas! Siempre triunfa en las reuniones familiares y la receta pasa de generación en generación!

Además es una opción apta para veganos!

Los invito a que hagan esta delicia y les guste tanto como yo.

Torta de plátano maduro. SIN HUEVOS!

Esta es de mis tortas favoritas! Siempre triunfa en las reuniones familiares y la receta pasa de generación en generación!

Además es una opción apta para veganos!

Los invito a que hagan esta delicia y les guste tanto como yo.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 1y 1/2 taza harina de avena o trigo
  2. 1plátano súper grande o 2 medianos
  3. 1/4 tazala leche de su preferencia
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 1/4 tazapanela o el azúcar de su preferencia
  6. 1 cditapolvo para hornear, canela y esencia de vainilla

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos en una licuadora o procesadora, los plátanos con el aceite y la leche. Licuamos o procesamos hasta que esté todo bien triturado.

  2. 2

    Pasamos a un bowl la mezcla anterior y agregamos la harina con el polvo para hornear y la panela poco a poco y tamizada. Al final la vainilla. Nos debe quedar una textura espesa. Podemos probar para añadir más azúcar o panela opcional!

  3. 3

    Encendemos el horno a 180° y dejamos unos 10 minutos para que precaliente. Pasado este tiempo, ponemos nuestra torta y dejamos 30-40mn o hasta que introduzcamos un cuchillo en el centro y salga limpio. Abran el horno sólo a partir del minuto 30!

  4. 4

    Una vez ya está, sacamos y dejamos enfriar en el molde. Después desmoldamos y listo!! Ya tienen una torta fabulosa que seguramente van a amar!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Sofía
Sofía @Vakerys_kitchen1
Hola, soy Sofía, bienvenidos a mi perfil. Me interesa mucho la vida vegetariana y vegana aunque yo no lo sea, así que verás muchas recetas de ese estilo. No soy una profesional, simplemente uso esto como una forma de distracción haciendo lo que más me gusta. Encontrarás recetas saludables y también algunas menos sanas. Gracias por leer.😊
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Comentarios (3)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
¡Que chevere es encontrar este tipo de recetas aptas para todos! ¿De casualidad sabes si se puede hacer al sartén?

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