Strogonoff de Pollo con Vodka

Name: Strogonoff de Pollo con Vodka
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cebolla blanca picada; 1/2 morrón picado; 3 ajos picados; 1 kilo supremas de pollo en cubos; 3 cucharadas vodka; 2 cucharadas maizena; 200 cc crema de leche; 100 cc leche; 200 gr champignones; arroz cocido; sal; pimienta

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Strogonoff de Pollo con Vodka

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Guardada

Ingredientes

5 raciones

1/2cebolla blanca picada
1/2morrón picado
3ajos picados
1 kilosupremas de pollo en cubos
3 cucharadasvodka
2 cucharadasmaizena
200 cccrema de leche
100 ccleche
200 grchampignones
arroz cocido
sal
pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Saltear la cebolla con el morrón y el ajo.
2

Mientras tanto, cubrir el pollo con maizena.
3

Agregar el pollo a la cacerola y cocinar hasta que cambie de color.
4

Agregar crema, sal, pimienta y leche. Revolver y continuar cocinando.
5

Agregar los champiñones fileteados.
6

Agregar el vodka
7

Cocinar durante 15 minutos a cacerola destapada para que evapore el alcohol y termine de tomar consistencia.
8

Servir en un plato con arroz. La decoración con ciboulette es opcional Mmmmhh exquisito.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

21 de noviembre de 2016 11:30

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Comentarios (14)

shirleync @cook_1116928

14 de marzo de 2026 15:47

Hace mucho tiempo que hago tu receta MARALA,a todos en casa les encanta!!!!

Palabra clave

Strogonoff Pollo Vodka

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas