harina de fuerza con 13 gr proteínas,, leche o leche vegetal, levadura fresca para panederias,, huevo entero,, azúcar,, Vainilla,, Cáscara rallada de medio limón,, sal, aceite de semillas,, huevo batido para "pintar" el panecillo, leche o la vegetal siempre para "pintar", Azúcar en polvo para guarnire