Torta invertida de manzana

Me gusta mucho esta torta, siempre la hace mi mamá y por supuesto es más rica
Es época de manzana y hay que aprovechar
#bingo
#masconmenos
Torta invertida de manzana
Me gusta mucho esta torta, siempre la hace mi mamá y por supuesto es más rica
Es época de manzana y hay que aprovechar
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Pasos de la receta
- 1
Preparamos ingredientes.
- 2
Yo usé una budinera de 12x22 cm. Podes usar rect o redondo. Hice caramelo con 100 gr azúcar.
- 3
Cuando está listo lo desparrame por todo el molde incluyendo paredes y puse las manzanas cortadas en rodajas y rociadas con limón.
- 4
Luego rociamos con vino bco y ponemos los trozos de manteca por todo el molde.
- 5
En un bols pon los huevos y azúcar y batimos. Luego ralladura y esencia y después harina+ polvo.
- 6
De a poco la leche. Le puse un poco de canela
- 7
Vertemos en el molde y llevamos horno 170 dte 30’
- 8
Desmoldamos en caliente
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