Mazamorra
#vivalapatria.Me encanta la mazamorra y siempre la hago como les muestro aquí.Me gusta sentir el sabor natural del maíz blanco, y comer el maíz en su jugo.Lo cocino en la olla Marmicoc.
Mazamorra
#vivalapatria.Me encanta la mazamorra y siempre la hago como les muestro aquí.Me gusta sentir el sabor natural del maíz blanco, y comer el maíz en su jugo.Lo cocino en la olla Marmicoc.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pongo a hervir en la olla a presión el maíz y el agua por espacio de 45 minutos si es maíz recién envasado ó1 hora, hora y media si está cerca del vto.Controlá a la hora si es el caso.Si no te gusta el maíz soso, podrías agregarle azúcar a gusto para hervirlo.Yo no agrego nada.
- 2
A los 45 minutos destapo y controlo cocción.Aunque esté cocido agrego una taza de agua y dejo un rato más(15'),pues me gusta bien jugoso.Retiro y paso a fuente y una vez allí agrego 8 cdas de azúcar y 4 cdas de miel
- 3
Paso a una cazuelita una porción y agrego miel a gusto.Saboriza muy bien.
- 4
Feliz Día de la Patria🇦🇷 tere.🇦🇷
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