Aguacate frito en freidora de aire

Name: Aguacate frito en freidora de aire
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1-2 aguacates; 1 huevo; 50 gr. harina de trigo; 50 gr pan rallado; 1 cdta. ajo en polvo; 1 cdta. cebolla en polvo; 1 cdta. pimentón de la Vera; 1 pizca pimentón picante (opcional); Aceite en spray

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Madrid, España

Un aperitivo original que cocinado así es bien saludable. Si lo pruebas, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te quedó!

Aguacate frito en freidora de aire

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Madrid, España

Un aperitivo original que cocinado así es bien saludable. Si lo pruebas, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te quedó!

Guardada

Ingredientes

18 minutos

4 raciones

1-2aguacates
1huevo
50 gr.harina de trigo
50 grpan rallado
1cdta. ajo en polvo
1cdta. cebolla en polvo
1cdta. pimentón de la Vera
1 pizcapimentón picante (opcional)
Aceite en spray

Guardada

Pasos de la receta

18 minutos

1

Sacamos el aguacate de su piel y lo cortamos en gajos de unos 2 cms.
2

En un bol pequeño mezcla el pan rallado con el ajo y la cebolla en polvo, el pimentón y un poco de sal.
3

Reboza cada cuña de aguacate primero en harina, luego en huevo batido y por ultimo en la mezcla de pan rallado con especias.
4

Precalienta la freidora 5 minutos a 190ºC
5

Coloca las cuñas de aguacate en la cesta de la freidora de aire y échales un poco de aceite en spray. Fríelos a 190ºC durante unos 8 o 10 minutos. A mitad del tiempo abre y gíralos. Ve vigilando no se quemen.
6

Sírvelos con algunas salsas para mojar, qué ricos!!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

31 de mayo de 2021 10:45

Madrid, España

Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com

Comentarios (6)

noor @cookcarmen

8 de octubre de 2021 12:29

Me acaban de regalar la freidora de aire Princess.Eres toda una inspiración....tienes unas recetas estupendas.Ya te iré poniendo las fotos de lo que vaya haciendo😜
Muchas gracias😊

Palabra clave

Aguacates

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