En un recipiente se pone la manteca, el azúcar, el huevo, la vainilla batimos bien hasta formar una crema agregar la ralladura de limón.

Tamizar la harina y agregar al preparado y mezclar con movimientos envolventes hasta formar una masa, dejar reposar 10 minutos y poner en un molde y dejar una parte de la masa para el enrejado, agregar el dulce a gusto y ponerle las rejas, pintar con huevo las rejas y luego al horno por 40 minutos aprox. Listo 😋