Ensaladilla de patata🥔🥕

Elena
Elena @elecal

Muy rica para llevar a la playa, también nos encanta comerla en casa con pescaítofrito
#verano #recetasdeverano

Ensaladilla de patata🥔🥕

46 personas planean cocinarlo

Muy rica para llevar a la playa, también nos encanta comerla en casa con pescaítofrito
#verano #recetasdeverano

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. 4patatas hermosas
  2. 1zanahoria grande
  3. 2huevos tamaño L
  4. 1 latitaMaíz
  5. 2 Latasatún
  6. Ajonesa, mayonesa de ajo casera
  7. 1 paqueteaceitunas verdes sin hueso
  8. 6 palitossurimi

Pasos de la receta

  1. 1

    Se hierve en una olla o en la olla rápida, las patatas y la zanahoria aparte en otra olla se cuecen los huevos

  2. 2

    Mientras preparamos la ajonesa, en el vaso de la batidora ponemos, un diente de ajo con el germen quitado para que no se repita, un vaso de aceite de girasol, medio vaso de leche, sal y un chorreón de limón. Batimos sin levantar hasta que tenga una consistencia espesa. Guardamos en el frigo.

  3. 3

    En un bol añadimos el atún desmenuzado, el Maíz, las aceitunas picaditas, el surimi picado, las patatas desmenuzadas y la zanahoria a trocitos

  4. 4

    Añadir la ajonesa y mover bien

  5. 5

    Dejar unas horas en la nevera para comer bien fresquita

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Elena
Elena @elecal
Me encanta inventar recetas y probar la gastronomía de cada país.Ahora tengo una compi de vida pequeñita y se pasa el rato conmigo en la cocina colaborando.
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas