Una receta de pollo a la cerveza a mi manera! (Aclarando que el borracho es el pollo, no el cocinero!)

Cocinado por días vacacionales

Un pollo con un sabor espectacular muy tierno y con una salsa para mojar pan y no parar. En general esta preparación lleva nata o leche de coco pero en mi caso no lleva ni una cosa ni otra, en cambio lleva un buen vaso de vino que le da un toque muy sutil.

#recetasnavideñas #principales#delantardorado#libro2

Aunque unas alitas de pollo están deliciosas simplemente friéndolas en la sartén, así nos quedaran algo mas sequitas, pero también engordaran menos, que se acerca el verano y muchas ya piensan en la operación biquini… personalmente en verano suelo engordar, la cervecitas en verano se acumulan en mi tripón cervecero… imagino que eso ocurre así porque como en verano se pasa calor y se suda así llevo reserva de cervecita… ¿creéis que es por eso?Pero dejémonos de cervezas y vayamos a por las alas de pollo que ya tienen ellas su ración de alcohol, la cervecita para el cocinero.

Hoy sorprendemos con este pollo a la resaca, lleva mucha cerveza y para quitar la resaca del alcohol está la mandarina que aporta vitamina C

Facilísimo y sabroso (en olla espress)

Solo para los que les guste el vino

Comida de Año Nuevo. Nunca había echo el pollo escabechado, pero no creo sea la última vez que lo haga

#eneroLightSon de las recetas más socorridas que conozco, como cualquier escabeche. Cuánto más días lo tienes hecho, más ricos están y te solucionan muchas comidas, sobre todo las cenas por ser muy ligero y sobre todo muy saludable. Recomendado para dietas de adelgazamiento.

Receta de mía mamma🤤