Me encanta comer mi propio pan para el desayuno, creo que es mi mejor momento del día, con la niña en el cole, sin escuchar ningún ruido, mi cafélito poco tranquila, mi momentoo.... jejeje me encantan sobre todo integrales y así con semillitas, le da un toque muy rico y además sacian mucho.

El pan integral es mucho más saludable que el pan blanco, y éste en particular, al llevar semillas es muy sano y además delicioso! Es muy fácil de hacer y siempre queda bien.

En mi afán de seguir experimentado con elPan y las mil formas de conseguirle

Hoy vamos a hacer unas baguettes de pan integral con semillas de sésamo. También haremos un pan de molde con harina integral. La harina integral, es rica en fibra y muy buena para nuestro organismo. Ya vereis que fácil es hacer este pan.

#conpanUn pan diferente y no por ello menos rico, lleva un día en hacerlo, pero recuerda qie no lleva amasado así que es tan fácil como mezclar los ingredientes y dejar que las horas pasen y encender el horno y meterloTrabajo ?? CeroRico ?? Diez

Queda cuadradito, blando, compacto, ideal para untar o hacer sandwiches. El molde con tapa hace que se genere un vapor dentro que ayuda en su textura y el zumo de limón hace que duré más tiempo sin que los hongos hagan acto de presencia. En bolsa de plástico dura de 10 a 12 días, si se mete, además, en la nevera, más tiempo. El molde con tapa tiene capacidad de 750 g, debe poder acomodarse dentro de la panificadora sin que toque las resistencias, a una distancia de 2 cm aproximadamente y la tapa de la panificadora debe cerrarse perfectamente

El pan con harina sin gluten es algo más complicado para que salga bien, y más caro. Este pan es sin ningún tipo de harina y más barato. Contiene muchísima fibra

Muy buenas a todos en www.nutriciondeportivayentrenamiento.com, con motivo del día de reyes, donde el roscón es la receta estrella, nosotros hemos decidido hacer un pan dulce, tipo bollo, cuya masa similar a la del roscón, pero la hemos hecho en parte con harina integral por eso de hacer la receta algo más saludable, también hemos hecho una masa base previa para que dure más tiempo sin quedarse seca.

Algunos consejos:➖El agua es orientativo porque el agua que añadimos a las semillas cuenta( unos 100 ml de agua).➖El agua ( unos 50 ml) para activar la levadura se resta de los posibles 200 ml.➖Al sacar el pan del horno taparlo con una servilleta/paño para que quede suave y dejar enfriar.➖Sacar del molde, taparlo otra vez y dejar que acabe de enfriarse del todo.➖Cortar y congelar. Así que se saca solo lo que se necesite.➖En mi instagram @hananrecetas podéis ver la esponjosidad en un mini vídeo.

Pan de molde semi integral con harina de fuerza y harina de trigo integral. Súper suave, nada duro. Una miga muy agradable y delicada, esponjoso. Lo recomiendo mucho. Sin leche, sin huevo. Con solo 1 cda de aceite. Ideal para el desayuno o merienda.

Mi primer pan que hago con poolish (prefermento).

Después de aprender con vosotros el Arte de hacer Pan, he empezado a hacer mis experimentos panificables...😊😊He hecho 2 panes de 300 grs con Semillas y Harina Integral, un buen aliado para mantener la flora intestinal en perfectas condiciones y además está muy ricooo!!!😉😉Podéis utilizar las Semillas que más os gusten, incluso utilizar frutos secos u otra harina, pero lo que sí hay que respetar son los tiempos de levado para que el Pan no fermente en nuestra barriguita...👍👍Y, aunque esta receta se puede hacer todo el año, incluyo esta elaboración en #detemporadaeconómica ya que sale muy barato y saludable, hacer nuestro Pan en casa.Espero que os guste y disfrutéis tanto como yo, amasando y horneando esta delicia.... Un fuerte abrazo!!!!!🥰😘😘