Empanadilla de atún
Clara @lesmevesreceptes
Receta de aprovechamiento de una masa de hojaldre a punto de caducar!
Empanadilla de atún
Receta de aprovechamiento de una masa de hojaldre a punto de caducar!
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en una sartén a fuego bajo el atún, maíz, aceitunas y tomate cortado a dados. Salpimentamos!
- 2
Pasados 5 minutos, retiramos del fuego y apartamos. Partimos por la mitad la masa de hojaldre, y rellenamos una de las mitades con la mezcla preparada anteriormente. Es importante dejar unos 2 cm en los bordes para poder cerrar bien la empanada!
- 3
Cubrimos la mezcla con la otra mitad de la masa de hojaldre, y cerramos la empanada con mucho cuidado.
- 4
Pintamos con 1 huevo batido y en el horno a 180 grados unos 20 minutos.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qN042MZBhFU
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