Crema pastelera

Name: Crema pastelera
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 1 litro Leche; 1 lata Leche Condensada; 5 Yemas de Huevo; 150 gr Maicena

Hola, esta es una crema pastelera súper deliciosaaa me la ha enseñado mi madre y ella es experta en la cocina🥰😍

Hola, esta es una crema pastelera súper deliciosaaa me la ha enseñado mi madre y ella es experta en la cocina🥰😍

Ingredientes

30 min

30 min

1

En una Cacerola añadimos TODOS los ingredientes y mezclamos muy bien, sin dejar grumos.
2

Llevamos la Cacerola a la hornilla y dejamos cocinar durante 20 minutos aproximadamente, a fuego medio bajo sin dejar de remover.
3

Luego de 20 a 25 minutos, veremos que la consistencia de nuestra crema se ha vuelto un poco más sólida, entonces retiramos del fuego, dejamos enfriar ; y LISTOOO para servir.
4

NOTA: esta crema pastelera nos sirve para hacer muchos postres, como para el relleno de tortas, bombitas, canuditos o simplemente acompañarla con algún topping de nuestra preferencia.