Una pasta sencilla de preparar con mucho sabor al llevar esta salsa de tomate italiana que se conoce como salsa napolitana y lleva tomate y albahaca entre otros ingredientes.

Esta salsa necesita su tiempo pero realmente merece la pena.

Sencilla y rica

Fan de las pizzas intentando mejorar cada día.

#delantaldorado#triviumdecocina#recetasfitLa pizza napolitana más tradicional es la pizza napolitana margarita. Sus ingredientes son súper básicos: tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva.Ahora bien, para que quede un resultado impresionante, debemos prestarle atención al tipo de queso: la mozzarella; la salsa de tomate que sea natural, no frito; y sobre todo el aceite para el aliño de oliva.

Video completo en mi IG!Como decía antiguamente una famosa franquicia "el secreto está en la masa". Aunque probablemente lo que vais a ver aquí no tenga nada que ver con los ingredientes que usen ellos, es innegable que tienen parte de razón.

Creo que ya he dicho más de una vez, que ni yo ni mi familia somos muy amigos de la television 📺 —mejor no dejó por escrito la edad de la más vieja porque basta con decir que es del siglo pasado (y por Dios, que siga funcionando)—. Pero la 2, ese canal que se autodefine como el de una gran minoría, sí que nos hace darle al botoncito de ON, alguna que otra noche de la semana.Quizá porque sí somos lectores empedernidos, y disfrutamos sufriendo los cambios que hacen cuando pasan libros a la pequeña o a la gran pantalla, o porque simplemente de Giovanni llega a enganchar con sus novelas del inspector Giuseppe Lojacono 🚓 Quizá porque Nápoles nos enamoró, cuando la hemos visitado.. La cuestión es que el otro día, se nos antojo esta sencilla receta tan napolitana: pasta con patatas, comida —posiblemente— de pobres, como se suele decir, y, que aunque no lo parezca, es un plato riquísimo.

Es una receta del Siglo XVIII que tiene origen en la ciudad de Napoles en la que el escritor Vincezo Corrado estudia los diferete habitos alimenticios de las perosonas de Napoles.Sus comentarios dieron fama a las gastronomia Napolitana en todo en especial a la Pizza Napolitana.Se dice que la pizza Napolitana fue inventada por un panadero de la Ciudad no obstante no se tuvieron las primeras referencias hasta el año 1715.

Esta **pizza napolitana casera ** está ejecutada por el chef chef Gino D'Acampo y está pensada para hacerla en casa, una pizza casera. Ver el vídeo que adjuntamos para detalles.Vídeo: Vídeo de Pizza napolitana

Esta receta me la enseñó mi madre después de un viaje a Italia.Me trae muchos recuerdos y ahora soy yo quien la prepara en casa para mi hija.#LasRecetasDeCookpad#recetasdeitalia

Hoy voy a enseñaros a hacer esta salsa clásica de la cocina italiana sencilla y apta para veganos y vegetarianos.

Hoy os traigo una receta clásica dentro de las pastas, con unos toques propios, añadiendo encurtidos y otros ingredientes extras que sin duda enriquecen los sabores de este plato. Os animo a que realicéis esta receta, súper fácil, y deliciosa.