Salteado de verduras saludable

Jose Manuel Romera
Jose Manuel Romera @_josern

Os traigo un salteado de verduras muy sencillo y con verduras muy comunes. Acompañado de queso, tortilla y jamón cocido.
¡Espero que os guste la idea!

Salteado de verduras saludable

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Os traigo un salteado de verduras muy sencillo y con verduras muy comunes. Acompañado de queso, tortilla y jamón cocido.
¡Espero que os guste la idea!

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Ingredientes

12 minutos
1 ración
  1. 1/2calabacín
  2. 4champiñones
  3. 1/2pimiento
  4. Tortilla
  5. Queso 🧀
  6. Jamón cocido
  7. 1ajo 🧄
  8. 1 chorritoaceite
  9. Sal

Pasos de la receta

12 minutos
  1. 1

    Echamos el aceite y cuando esté caliente añadimos el pimiento, calabacín y champiñones cortados y con sal. Sofreímos a fuego medio hasta que esté pochado. Aproximadamente unos 9-10 minutos

  2. 2

    Cuando esté pochado añadimos la tortilla, el jamón cocido, el queso en dados y el ajo machacado

  3. 3

    Sofreímos durante dos minutos más y ¡LISTO!

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