Panecillos integrales rápidos de chocolate y yogur
Son rápidos de preparar y saludables ya que no llevan grasa ni azúcar, y están buenísimos. Yo les he puesto mitad harina integral y mitad harina blanca, pero se pueden hacer sólo con harina blanca. #amoelchocolate
Panecillos integrales rápidos de chocolate y yogur
Son rápidos de preparar y saludables ya que no llevan grasa ni azúcar, y están buenísimos. Yo les he puesto mitad harina integral y mitad harina blanca, pero se pueden hacer sólo con harina blanca. #amoelchocolate
Pasos de la receta
- 1
Mezclar las harinas con la levadura, añadir el eritritol, unas gotas de vainilla y el quark.
Después añadir la mantequilla, la leche, el huevo y una pizca de sal y mezclar todo hasta formar una masa
- 2
Añadir las gotas de chocolate, mezclar bien y meter al congelador 15-20 minutos para poder manipular la masa, ya que es muy pegajosa
- 3
Poner la almendra laminada en un plato. Hacer un rulo alargado con la masa, dividirla en 9 piezas y rebozar la parte de arriba en la almendra.
(Si la masa aún está pegajosa humedécete un poco las manos para manipularla) - 4
Meter al horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos
- 5
TRUCO: le puedes dar un toque más dulce si al sacarlos del horno aún en caliente los pincelas con una mezcla de 2 cucharadas de mermelada y 2 de agua, calentada al microondas 15 segundos
Cooksnaps
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