Mermelada de tomate

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Elaborado en robot mambo

Mermelada de tomate

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Ingredientes

  1. 550 grtomate
  2. 300 grazúcar
  3. Zumo de medio limón o una pizca de ralladura de limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Introduimos el tomate pelado y troceado, retiramos las pepitas manualmente, y en la jarra de cuchillas junto con el resto de los ingredientes, programamos, 105ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 40 min.

  2. 2

    A continuación, dejando enfriar un poco, programamos le velocidad 8 durante 6 segundos. Ponemos la mermelada en un tarro hermético y guardamos en el frigorífico.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Pasión por la cocina buscando siempre la diversión y la perfección.https://recetassaboryestilo.blogspot.com
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