Cazuelita de arroz

Name: Cazuelita de arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso arroz; 1 litro caldo (brick); 2 cucharadas tomate; 1/2 cebolla; 1 puñado judías verdes; 1 puñado guisantes; 1 chorrito aceite; Unas tiras de bacon (optativo)

El Rincón De Menchu @carmenchu195

La verdad que cuando uno no tiene mucho tiempo, con cuatro simples ingredientes puede hacer un plato apetitoso... Sigue leyendo y verás qué idea.😊
Es una forma de aprovechar también todos los restos que se van quedando por la nevera...

Cazuelita de arroz

El Rincón De Menchu @carmenchu195

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1 vasoarroz
1 litrocaldo (brick)
2 cucharadastomate
1/2cebolla
1 puñadojudías verdes
1 puñadoguisantes
1 chorritoaceite
Unastiras de bacon (optativo)

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

En una cazuela sofreír la cebolla se incorporar las judías y los guisantes
2

Posteriormente echamos el arroz y las tiras de bacon y le damos unas vueltas a todo.
3

Incorporar el caldo. Este puede ser al gusto... Yo opte por caldo de cocido, qué es bajo en grasas y muy apetitoso.
4

En mi caso, no incorpore todo el caldo de golpe sino que me reserve un poco para añadirlo al final cuándo lo he servido.
5

Un toque de perejil y listo!!!
6

Cocer unos 20 minutos y listo.