Pasos de la receta
- 1
En una cazuela echamos los ajos, el pimiento, la cebolla y la zanahoria bien picadito
- 2
Cuando todo esté doradito echamos el chorizo. Dejamos que coja sabor. 2 minutos. Vamos removiendo.
- 3
Echamos las lentejas y removemos. Echamos agua. El agua al gusto, depende si las queréis más aguadas o no.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Uxue Caballero le encantará ver cómo quedó.
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Gran fuente de hierro, un guiso con gran aporte energético, a mí este tipo de comidas me gusta hacerlas en pleno invierno, porque me suelen dar calor, y así contrastamos la temperatura desde el paladar.Hoy no hace mucho frío, pero me apetecían, así que manos a la cocina.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋 M. Carmen
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