Verduras salteadas

Viviana Zavala
Viviana Zavala @Yeraldinzavala30
España

Comida sana

Verduras salteadas

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2cebolla
  2. 1 dienteajo
  3. 3zanahorias pequeñas
  4. Champiñones laminados
  5. 1Brócoli
  6. Camarones opcional
  7. Sal
  8. Avecrem
  9. 3 a 5 cucharadasaceite
  10. 3 cucharadas de soja (Opcional)
  11. Agua o caldo para cocinar un poco las verduras

Pasos de la receta

  1. 1

    Picar, cortar las cebolla y ajo en trozos pequeños, poner aceite 3 cucharadas en un Wok y saltear,

  2. 2

    Cortar en 1 /4 la zanahoria y el brócoli (todos pequeños para que se cocinen uniformemente y rápido)

  3. 3

    Agregar primero la zanahoria y los champiñones por último el brócoli, agregar sal y Avecrem, un poco de agua o caldo y soja

  4. 4

    Opcional Por último cocinar los camarones aparte y agregar

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Viviana Zavala
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