Pisamos las bananas en un bowl. Agregamos los ingredientes líquidos y el azúcar. Mezclamos todo hasta obtener una preparación homogénea. Le sumamos la harina y el polvo de hornear. Mezclamos.

En los pirotines colocamos la preparación hasta la mitad. Les agregamos a cada uno, una cucharada de dulce de leche repostero. No puede ser otro. El dulce de leche repostero, tolera altas temperaturas sin perder su consistencia. Y terminamos cubriendo nuestros pirotines con lo que queda de preparación. No debe quedar más que 3/4 de su capacidad.

Llevamos a un horno precalentado a 180° por aproximadamente 20'. Esto depende de cada horno. Podemos corroborar su cocción pinchandolos en uno de sus bordes, si sale limpio ya estarán listos.