Cebolla caramelizada

Name: Cebolla caramelizada
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 cebollas grandes; 1 cucharada aceite de oliva; Sal a gusto (opcional)

tengohambre @mariajozetv

Santiago, Chile

Súper simple y exquisito. Sirve para acompañar o hacer muchas preparaciones.

Cebolla caramelizada

tengohambre @mariajozetv

Santiago, Chile

Súper simple y exquisito. Sirve para acompañar o hacer muchas preparaciones.

Guardada

Ingredientes

30 min

2cebollas grandes
1 cucharadaaceite de oliva
Sal a gusto (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Picar la cebolla pluma
2

En sartén antiadherente agregar una cucharada de aceite de oliva y esperar q se caliente.
3

Añadir la cebolla y cocinar a fuego fuerte, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
4

Cuando esté bien dorada, quitar del fuego. Verificar si le quieres o no agregar sal y ya está.
5

Yo la usé para sandwich y también para rellenar las masitas de las fotos, con otros ingredientes, pero sirve hasta para comerla solita.

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tengohambre @mariajozetv

17 de noviembre de 2021 15:41

Santiago, Chile

Soy vegetariana hace 10 años, pero la verdad nunca fui fanática de la carne. Me encanta cocinar, preparar algo rico y que otros lo disfruten es lo mejor. Desde que tengo recuerdo he visto a mi mamá y a mi tía cocinar y disfrutar muchísimo haciéndolo, hoy me pasa lo mismo. Cocinar es lejos lo que más me gusta hacer, especialmente si va acompañado de una copa de vino!

Comentarios (2)

Wiki Hucke @Wikitta

24 de diciembre de 2021 11:40

Y yo pensando que "cebolla caramelizada" era una cebolla dulce, jaja pensé que se hacía con azúcar jaja diablos

Palabra clave

Cebolla Caramelizada

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