Tiramisú casero con mascarpone

Sencilla receta para hacer un tiramisú casero a base de queso mascarpone.
https://www.youtube.com/watch?v=LeAtpjf_WWI
http://www.cocinaconrosana.es/2014/09/tiramisu-casero-facil-y-delicioso.html
Tiramisú casero con mascarpone
Sencilla receta para hacer un tiramisú casero a base de queso mascarpone.
https://www.youtube.com/watch?v=LeAtpjf_WWI
http://www.cocinaconrosana.es/2014/09/tiramisu-casero-facil-y-delicioso.html
Pasos de la receta
- 1
Se separan las yemas de las claras.
- 2
En el bol de las yemas, ponemos el azucar y el queso mascarpone, lo batimos.
- 3
En otro bol, montamos las claras a punto de nieve.
- 4
Añadimos las claras montadas al otro bol con las yemas y el mascarpone.
- 5
Preparamos cafe con un poco de licor.
- 6
Mojamos ligeramente los bizcochos y hacemos una capa en una bandeja.
- 7
Vertemos la mitad de la mezcla del bol sobre los bizcochos.
- 8
Hacemos otra capa de bizcochos y vertemos el resto de mezcla.
- 9
Espolvoreamos cacao en polvo por encima.
- 10
Ponemos en el frigo.
- 11
Ver paso a paso en vídeo cómo hacer este delicioso tiramisú casero:
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