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Ingredientes

1h30 m
4 -6 raciones
  1. 4huevos
  2. 150 gramosazúcar
  3. 170 gramosharina
  4. Un pocolevadura una
  5. Pizcasal
  6. Un pocoesencia de vainilla
  7. 500 mlnata para montar
  8. 100 gramosazúcar glas

Pasos de la receta

1h30 m
  1. 1

    Encender el horno a 180gd

  2. 2

    Separar las yemas de las claras y montar y cuando esté agregar el azúcar y seguir batiendo luego batir las yemas y añadir alas claras tamizar la harina y agregar ala masa batir de arriba a bajo hasta que esté todo incorporado

  3. 3

    Untar un molde con mantequilla y llenarlo con la masa y al horno media hora o hasta que esté hecho. Dejar enfriar

  4. 4

    Montar la nata y a mitad añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que este

  5. 5

    Decorar a gusto.

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Cocinar hoy
m carmen Rodriguez Banez
Valls
ama de casa
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