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Frito de marisco
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Foto principal de Frito de marisco

Frito de marisco

Angeles Gil
Angeles Gil @angeles66

Frito de marisco

Angeles Gil
Angeles Gil @angeles66
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Ingredientes

2h
4 raciones
  1. Patatas
  2. 1pimiento rojo
  3. 2 manojossofritos
  4. 2sepias (medianas)
  5. 1cola rape
  6. 1,5 kggambón
  7. Mejillones al gusto, yo le puse poquitos, solo para mi
  8. Sal
  9. Pimienta negra
  10. 1picante pequeño
  11. 2 hojitaslaurel
  12. 2 dientesajo
  13. Unas ramitashinojo (yo no tenía en ese momento)
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Pasos de la receta

2h
  1. 1

    Cortar los ingredientes

    Foto del paso 1 de la receta Frito de marisco
    Foto del paso 1 de la receta Frito de marisco
    Foto del paso 1 de la receta Frito de marisco
  2. 2

    Foto del paso 2 de la receta Frito de marisco
    Foto del paso 2 de la receta Frito de marisco
  3. 3

    Freír las patatas sazonadas con sal y un par de dientes de ajo

    Foto del paso 3 de la receta Frito de marisco
  4. 4

    Freír pimiento

    Foto del paso 4 de la receta Frito de marisco
  5. 5

    Freímos las gambas

    Foto del paso 5 de la receta Frito de marisco
  6. 6

    Freímos la sepia

    Foto del paso 6 de la receta Frito de marisco
  7. 7

    Freímos el rape

    Foto del paso 7 de la receta Frito de marisco
  8. 8

    Por último freímos el sofrito

    Foto del paso 8 de la receta Frito de marisco
  9. 9

    Añado el laurel y el picante

    Foto del paso 9 de la receta Frito de marisco
    Foto del paso 9 de la receta Frito de marisco
  10. 10

    Ahora es el momento de echar los mejillones

    Foto del paso 10 de la receta Frito de marisco
  11. 11

    Todo a la graixonera

    Foto del paso 11 de la receta Frito de marisco
  12. 12

    Y así queda

    Foto del paso 12 de la receta Frito de marisco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles Gil le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15775868
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Angeles Gil
Angeles Gil @angeles66
8 de diciembre de 2021 13:51

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