Va genial para ensaladas tanto de pasta, patata o lechuga🥑

#cookpadmycookEsta ensalada es muy completa y saludable porque lleva arroz que es un cereal, pollo que le aporta proteínas, frutos secos que aportan también proteína y Omega 3, naranja o mandarina que aportan vitaminas, espinacas y zanahoria que también aportan vitaminas y minerales.Es una ensalada ideal para tomarla como entrante o incluso como plato único. Además como la puedes preparar con antelación es perfecta para llevarte en un tupper al trabajo o de picnic.¡No te la pierdas porque está riquísima!Puedes ver la receta en vídeo aquí 👉 http://bit.ly/33AJonG

Me encanta el tofu, es muy versátil porque puedes marinarlo de mil formas para que no sea aburrido. En este caso lo he marinado así para usarlo en ensaladas. Yo lo dejo en un tarrito y se conserva muy bien en la nevera🌱

Para empezar, los payeses nunca la han llamado 'ensalada payesa', sino "enciam amb patata")(ensalada con patata), pues èste es el ingrediente extra de lo que toda la vida fue la ensalada en Ibiza, compuesta por pimiento verde, cebolla roja ibicenca y tomate, lo que a pesar del nombre nunca ha llevado, son, hojas verdes como lechuga y actualmente se han añadido otros ingredientes como atún, huevo cocido, tomate, etc.Esta ensalada resultó ser el fruto de aquellos tiempos en que imperaba la escasez, donde las ensaladas se elaboraban con lo que en ese momento se tuviera a mano, de ahí que se utilizaran alimentos como la patata, las hortalizas que se dieran en ese momento, el pan o el pescado seco.

No lo puse en la receta, pero es opcional si quieres picarle unas hojas de lechuga, queda muy bien con esta ensalada y esta muy rica!

Esta ensalada queda tan rica así con estos ingredientes, os lo prometo 🥰Muy otoñal con su calabaza, frutos secos, lentejas, la vinagreta… y bien de limón para ayudar con los primeros resfriados 🤧¡Ahí va!#CocinandoElOtoño#Calendario2024

Ensalada de calabacín del huerto con frutos secos.

Este aliño lo ha hecho mi madre toda la vida para la ensalada de patatas y hoy lo he querido hacer para esta de pasta.Sigo con la racha de hacer ensaladas variadas y nutritivas cada día, pues nos hidratan y refrescan.#mineveraporcolores

Hoy tenemos una de las recetas de ensalada más famosas del mundo .. la ENSALADA DE REPOLLO estilo KFC que aunque la ha popularizado esta cadena de restaurantes es una ensalada típica de la gastronomía del sur de los EE. UU..Lo mejor de la receta es que se hace en 5 minutos y viene perfecta para servir como guarnición o para comer como primer plato. Entra en nuestro canal en Youtube Recetas Veganas TV para ver el video completo de la receta.

Ensalada con lechuga, tomate, palitos de cangrejos, cebolla, queso, atún y frutos secos, se decora con gambas y gulas y se aliña con una emulsión con aceite, perejil, albahaca y miel.

Ensalada a mi estilo, con salsa César comercial. Queda mucho mejor haciendo una salsa César casera. A mí me gusta echarle también maíz dulce, tomate y zanahoria rallada.Os dejo como se haría la Salsa César por si queréis hacerla vosotros, en tal caso no le suelo espolvorear el parmesano por encima al filete de pollo empanado.

Es una receta extraordinariamente rápida, sencilla, sana y ahora en este tiempo de calor muy apetecible. Acepta una gran variedad de productos para añadir como frutos secos y queso tierno, gambas, con higos frescos también está muy bueno(en este caso con otro tipo de vinagre)...etc.