Un postre delicioso, elaborado con magdalenas embebidas en almibar con sabor a café al coñac, rodajas de plátanos, flan de café y crema chantilly.Se puede preparar individualmente en copas (o compoteras), o bien, un sólo postre grande en un recipiente adecuado para luego servir en porciones.Se trata de un postre que se puede presentar de varias maneras, por ejemplo, el flan de café tal como se lo desmolda, cortado en porciones acompañadas de rodajas de plátanos y crema chantilly. Incluso se lo puede acompañar con las mismas magadalenas embebidas en almíbar. De agradable y exquisito aroma y sabor a café al coñac

Una chocotorta con cuatro capas de galletitas chocolinas untadas con chocolate blanco y alternadas con trocitos de duraznos al natural y crema chantilly.Cada capa contiene 16 galletitas colocadas una al lado de la otra, untadas individualmente con chocolate blanco fundido y humedecidas en almíbar de durazno saborizado con un chorrito de licor.La torta se cubre de una fina capa de chocolate blanco y crema chantilly. Los costados decorados con trocitos de galletitas y la parte de arriba con una mitad de durazno y galleta molida espolvoreada.Una torta exquisita.

Tradicional tronco navideño, una fina lámina de bizcocho (bizcochuelo) arrollado y relleno con helado de tres sabores diferentes: vainilla, chantilly y chocolate. Cubierto con crema de cacao al licor de vainilla. Decorado con estrellas de helado de sabores combinados (vainilla, chantilly y chocolate). Servido en porciones acompañas de crema chantilly.Un sorprendente y exquisito postre navideño.

Una variante deliciosa de la chocotorta, con galletitas maría hojaldradas, nocilla, trocitos de piña en almíbar, chocolate negro y chocolate blanco.

Me sobró chantilly de frutos rojos de la receta anterior (tarta de frutos rojos y chocolate), y como no sabía en qué gastarla improvise un postre de chocolate tipo mousse. Y quedó buenísimo!

Una torta elaborada con finas capas de bizcochuelo y cremas heladas de diferentes sabores.Para esta receta empleé dos piononos rectangulares (del tamaño de una asadera normal) cortados por la mitad, quedándome así, cuatro capas de piononos que intercalé con helado sabor a chantilly, helado de dulce de leche con trocitos de nueces y helado de vainilla con virutas de chocolate. Además, cubrí la torta con chocolate fundido y la decoré con grageas o fideos de colores.Los piononos son muy fáciles de hacer, se cocinan en menos de 10 minutitos y a los helados los puedes comprar de los sabores que prefieras y añadirles frutos secos, trocitos de frutas frescas o en almíbar, obteniendo un postre irresistible, tentador y sumamente exquisito. Para cumples de verano!!!

Postre delicioso y veraniego que se elabora con naranjas, mandarinas o pomelos. Refrescante y tentador con zumo de naranjas helado dentro de las cáscaras con un rosetón de crema chantilly por encima.Se lo puede hacer dietético si se reemplaza el azúcar por edulcorante y la crema chantilly por trocitos de frutas frescas.Si es para niños se pueden decorar las naranjas con boquitas y ojitos hechos con trocitos de frutas pegados con miel en las cáscaras, y a la crema presentarla a manera de cabello.

En las navidades es tradición acompañar el brindis con un pan dulce o con un budín inglés rellenos con pasas de uvas, o con frutas abrillantadas, con nueces, cerezas, pepitas de chocolate o espolvoreados con azúcar glas, etc.Para esta navidad he preparado un pan dulce especial, un pan baba, se trata de un pan dulce de levadura embebido con almíbar al ron. Este pan baba ( o babá) tiene forma de corona y su centro está cubierto completamente con un delicioso cóctel de frutas escurridas. Decorado y acompañado con crema chantilly.No es una típica masa borracha como la de las tortas, es una masa de pan, de miga suave y empapada con un almíbar que tiene un ligero toquesito de ron.Con ella se pueden hacer deliciosos pasteles o panes, grandes o individuales, con formas diferentes: de corona como en esta receta, de budín, redondos, etc.No es un pan empalagoso a pesar de estar embebido con almíbar, ya que para la elaboración de la masa se emplea poco azúcar. Es más dulce por el almíbar que por el azúcar que lleva como ingrediente. De un sabor dulce que invita a seguir disfrutándolo.Un pan dulce exquisito, elegante y vistoso para acompañar un brindis de navidad o servir como postre navideño.

Galletitas muy fáciles de hacer y sencillas, con trocitos de chocolate.

A este postre no lo he preparado yo, es un regalo de mi nuera Florencia, preparado por ella, increíblemente rico, con galletitas vainillas, llamadas también bizcochos de vainillas, con dulce de leche, crema chantilly y chocolate.Un postre en capas que me encantó y que gustó muchísimo a todos en casa, así que con el permiso de Flor comparto con mis amigos su receta.

Sencillísimo, facilísimo y riquísimo postre. Rodajas de ananá en almíbar con crema chantilly.

Esta tarta es en homenaje a mis mejores amigos. Un grupo que disfrutamos muchísimo del cava de nuestra tierra, el Alt Penedés. Y no hay mejor acompañamiento para el cava que un buen chocolate😋🥂🍾