Espaguetis de calabacín con pollo al roquefort
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Espaguetis de calabacín con pollo al roquefort
Pasos de la receta
- 1
Antes de nada hervimos las pechugas de pollo y desmenuzamos. Mientras cortamos los calabacines en espaguetis.
- 2
En una cacerola ponemos el coñac y dejamos evaporar el alcohol, pasados unos minutos agregamos la nata y removemos. Cuando esté caliente ponemos el queso y dejamos derretir, teniendo cuidado de que no se pegue al fondo, para ello, vamos mezclando.
- 3
Cuando la salsa esté lista incorporamos el pollo, mezclamos y agregamos los calabacines. Dejamos cocinar 5 minutos y estará listo para comer.
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