Patata rellena de espinacas
Alicia Piñas Gongora @kankanika
Patata rellena de espinacas
Pasos de la receta
- 1
Cocer las espinacas y las patatas enteras y con piel
- 2
Escurrir bien las espinacas
- 3
Ir pinchando las patatas hasta que se queden blanditas. Una vez cocidas partir las por la mitad y sacarle la carne intentando no romper la piel
- 4
Poner el AVE en la sartén y pochar la cebolla cortada pequeñita.
- 5
Una vez pochada la cebolla, echamos las espinacas y rehogamos. Añadimos sal, pimienta y ajo en polvo.
- 6
Aplastamos el relleno de la patata con un tenedor y lo añadimos a las espinacas junto con la lata de atún. Salteamos unos minutos.
- 7
Rellenamos las patatas y le ponemos mozzarella por encima.
Fundimos la mozzarella en el microondas o en el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Piñas Gongora le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15874900
Recetas parecidas
-
-
Patatas rellenas de espinacas Patatas rellenas de espinacas
Una forma, fácil de comer espinacas
-
-
Patata rellena Patata rellena
Pensando en una receta rápida cuando tienes poco tiempo
-
-
-
Patata rellena de champiñones Patata rellena de champiñones
Es una forma más de servir un puré de patatas. Muy rico y muy sencillo de hacer alegrara la vista.
-
Patatas rellenas Patatas rellenas
Patatas al horno rellenas con una mezcla deliciosa de bacon, cebolla y queso parmesano y con un punto ácido que le da el yogur natural. Perfectas para acompañar una carne o pescado, como un plato de buffet o acompañadas de una buena ensalada.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios