Ensalada fresca (para comer sin culpa)

Name: Ensalada fresca (para comer sin culpa)
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla mediana, de cualquier color; 1 tomate grande, o 2 pequeños; 1 zapallito verde (de tronco le decimos en Argentina); 1/2 morrón (verde o rojo); 1/2 zanahoria rallada o laminada; 1-2 dientes ajo (si gusta); Sal de mar, aceite, vinagre de su preferencia, pimienta; Opcional, hojas de espinaca cruda y/o huevo duro 😍

Mariela More @Caperussa

Esta de aquí es una ensalada propia que puede variar de acuerdo a los recursos de tu almacén...

Ensalada fresca (para comer sin culpa)

Mariela More @Caperussa

Esta de aquí es una ensalada propia que puede variar de acuerdo a los recursos de tu almacén...

Guardada

Ingredientes

20 minutos

1 ración

1cebolla mediana, de cualquier color
1tomate grande, o 2 pequeños
1zapallito verde (de tronco le decimos en Argentina)
1/2morrón (verde o rojo)
1/2zanahoria rallada o laminada
1-2 dientesajo (si gusta)
Sal de mar, aceite, vinagre de su preferencia, pimienta
Opcional, hojas de espinaca cruda y/o huevo duro 😍

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

La preparación es a gusto.
Corté el zapallito en láminas finitas, es delicioso y crocante.
2

La presenté así, y los aderezos los preparé en un tazón y los agregué encima. Una delicia para cualquier comida del día, sola o para acompañar carnes o pastas.
3

La cebolla la lave con agua del grifo, fría... Para quitar lo fuerte de su sabor. El agua fría la conserva crujiente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mariela More @Caperussa

14 de enero de 2022 12:25

Amo a mi familia, amo cocinar y expresar el amor mediante mis preparaciones. Me gusta inventar cosas, modificar comidas prediseñadas, modificar sabores.me gusta inventar, siempre invento. Me falta conocer vegetales y frutas, pero aprovecho al máximo todo lo que puedo conseguir.

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas