Sopa dulce de ZENZAI o-Shiruko🇺🇾🇯🇵善哉(お汁粉)

🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉 @kyo_uruguay
Sopa dulce de ZENZAI o-Shiruko🇺🇾🇯🇵善哉(お汁粉)
Pasos de la receta
- 1
Lave los frijoles azuki rápidamente y hierva en agua.
- 2
Cocine a fuego lento hasta que se derrita y agregue el condimento.
- 3
Sirva en un tazón con pasteles de arroz al horno, pasteles de arroz hervido, shiratama de bola blanca y kabutia hervida.
- 4
Tradicionalmente, es comido por kagami biraki con una abertura de espejo el 11 de enero. espejo Kagami es Kagami mochi. Los pasteles de arroz redondos y planos se apilan en dos pasos al final de cada año y se ofrecen a Estante de Dios Kamidana.
- 5
Hoy en día, hay muchos pasteles de arroz espejo kagami-mochi llenos de plástico.(La falta de parientes que hacen mochi, el moho crece y el posprocesamiento es problemática etc.)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉 le encantará ver cómo quedó.
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