Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ui3iw2lw9rEReceta en Cookpad: Tronco de patatas y atún, vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica “Ensaladilla Rusa” que todos sabemos lo buenísima que esta.Vídeo: Tronco de patatas y atún

Se acerca la Navidad, y uno de los postres más típicos es el tronco navideño. Hoy he decidido apostar por una variante al limón, ¡y el resultado no ha decepcionado!

Esta es la otra receta, el resto de champiñones los hice con Frankfurt

Quiero dar las gracias a "Fernando Marchena" amigo de Cookpad y de Facebook, Cheff de lujo que nos presenta cientos de recetas de auténticas delicias en todos los sentidos, os aconsejo que lo visitéis. Pues, ésta receta la publicó en su recetario, titulada como "tarta de verano", he usado su experiencia y yo como aprendiz de cocina, he introducido algunos mínimos cambios en la elaboración, ingredientes y presentación. Como he usado la piña natural, os ofrezco las operaciones de preparación, como pelarla y sacarla a trozos en neto. Ha sido una gozada poder disfrutar en la elaboración, presentación y en la degustación. Espero la disfrutéis también vosotras/os. GXL

Una receta muy fresca y que puedes dejar preparada con antelación

#recetasnaranjas

Una receta diferente y llena de sabores buenísimos para preparar un tronco de salmón.

Puedes acompañar con patatas cocidas, fritas, puré... o con arroz cocido y un poco de salsa de soja, como el foto. Rápido, rico y sano 😎

Bueno, en principio es una receta bastante sencilla aunque parezca complicada a primera vista, la única dificultad que se presenta es organizar bien todo, pues la carne si la servimos de cena podemos hacerla por la tarde, no hay que hacer nada especial una vez esté en el horno, sólo ir mirando de vez en cuando y antes de servirla simplemente darle un golpe de calor en el horno para que se nos caliente, no obstante puede comerse fría si nos apetece, la compota se sirve fría y la salsa podemos calentarla fácilmente, nuestros invitados sólo deberán esperar unos minutos y a degustar de ella.

El brazo de gitano de salmón es un clásico en los aperitivos navideños jejeje y es una masa muy fácil de hacer la del brazo de gitano y así queda un entrante frío para Navidad que puedes dejarte preparado un poco antes y así no es tanto lío a la hora de sentarnos.Total, que en 40 minutos como mucho podemos tener unos aperitivos de salmón ahumado geniales y muy cómodo de preparar.

A mí me gustan las patatas muy hechas para poder aplastarlas, por eso se ven tan “destrozadas” en la foto de emplatado. Pero las podéis hacer menos 😜