Pastafrola integral
Magdalena Barbof @magdabarbof
Estas frolitas de membrillo son una exquisitez les recomiendo que las hagan. Fácil y sin tanta vuelta😊
Pastafrola integral
Estas frolitas de membrillo son una exquisitez les recomiendo que las hagan. Fácil y sin tanta vuelta😊
Pasos de la receta
- 1
Mezclar la harina junto con la sal y el polvo para hornear. Y tamizar
- 2
En un bowl mezclar con un tenedor enérgicamente los huevos, el azúcar, la ralla dura, la esencia, mezclar muy bien y añadir el aceite,.hasta que este homogéneo
- 3
Añadir la harina con una espátula de manera envolvente y el chorro de leche aplastar con la palma de la mano hasta que se haga la masa, sin amasar. Guardar en la heladera media hora.
- 4
Mientras descansa la masa, lavar todo y pisar el membrillo con un chorro de agua hirviendo. Reserva. Sacar de la heladera la masa Hacer bolitas con un poco de masa y estirar para poner en el molde de los muffin, previamente aceitado o enmantecado
- 5
Rellenar y hacer las tiras
- 6
Cocinar aprox a fuego 180° / 200° por 20 25 minutos. Y nos queda así
- 7
La acompañe con un delicioso licuado, a disfrutar!!!😁😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magdalena Barbof le encantará ver cómo quedó.
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