Falafel 🧆🌱
Receta típica de Medio Oriente acompañado con su respectiva salsa.
Dificultad media, método de cocción freír en aceite hondo y cortes irregulares
Falafel 🧆🌱
Receta típica de Medio Oriente acompañado con su respectiva salsa.
Dificultad media, método de cocción freír en aceite hondo y cortes irregulares
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pon a remojar los garbanzos mínimo por una noche.
- 2
En la procesadora pon los garbanzos ya activados pero no cocidos junto a la cebolla y el cilantro sin cortes específicos y el agua.
- 3
Ya totalmente procedo incorpora las especias, deja reposas 15 minutos y agrega el pan rallado.
- 4
Comienza a formar bolitas con las manos no muy grande y aplástalas levemente en el centro, ya caliente el aceite comienza a freír hasta ver que este de un color dorado de ambos lados.
- 5
Para la salsa tienes que poner todos los ingredientes en la procesadora hasta obtener una consistencia semi líquida.
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