Vamos a poner en un bowl grande todo el paquete de harina +un poco de sal y vamos a mezclarla toda.

Agarramos la levadura y la picamos toda, vamos a agarrar un tarro, colocarla ahí y llenarlo con agua TIBIA! ni fría ni caliente. Vamos a mezclar hasta que se desintegre la levadura.

Armamos una corona y vertemos el agua de a poco, vamos formando la masa. Cuando ya la tengan hecha, dejamos descansar tapada con un film y un trapo por aprox 40m 1h

Mientras tanto vamos a pelar y cortar la cebolla. Salteamos con aceite y le colocamos sal y pimienta. Reservamos.

Prendemos el horno 20m antes a fuego máximo. Vamos a cortar 4 bollos de masa y estirar para formar la pizza.

Mandamos al horno la masa 10 minutos, colocamos cebolla y queso fresco, mandamos otros 20m y listo ✅ pizza de cebolla lista🍕🍕🍕