Una combinación ideal destinada al éxito. Seguro que repetirás.Este risotto de setas y pollo puede convertirse en la perfecta cena y sin apenas ensuciar nada.No olvides comerla bien en caliente para poder disfrutar mejor de su textura.Mira como la cocino pinchando en el enlace: https://www.youtube.com/watch?v=QYCyNzAq6aQ&t=57s

Hoy, primer día de una semana que tiene ahí escondido un festivo que no huele ni a festivo ni a nada, es lógico que haya amanecido gris —extremadamente gris— aunque me empeñé en encender el sol en las ventanas, no encontré el vestido de sonrisas y por poco extravié las sandalias de ilusiones. En estos días, el reloj no funciona normalmente, no lleva el mismo ritmo e, irremediablemente, gasta los ojos por haber mirado tanto su esfera. Las estrellas si han salido, están apagadas, así que cuando me propusieron cenar en un japonés muy recomendado, cuyo plato principal se llama igual que la sobrina de la vecina (Susi) —sí, así, tal cual, fue la propuesta de la cena—; contraoferté proponiendo una cena en el dos Estrellas Michelin de cerca de casa y, me replicaron con un: “Yo te llevaría pero soy cliente non grato. El último día que fui, al acabar, muy amablemente, me preguntaron que cómo había encontrado el plato. De milagro, contesté, estaba escondido detrás del guisante”, es imposible negarte. Así que con una capa de chapa y pintura, te dibujas la mejor sonrisa y, de repente, se encienden las estrellas.(Sumamos esta receta a la temática: 5 días, 5 ensaladas). #5dias5ensaladas

Receta muy aromática junto con todo el poder del albahaca la convierten en una opción muy saludable

Fácil, sana, completa y rica, rica

Me gustan las cosas raras, lo reconozco, todo lo que sea inusual me encanta y tengo la necesidad de probarlo. Las ortigas no es que sean raras ni nada de eso, pero si que es cierto que han caído en desuso y la gente se extraña de que las use para cocinar. Antes, cuando se vivía en el campo, era algo bastante habitual el usar las ortigas para cocinar y como remedio para múltiples afecciones. Es depurativa, desintoxicante, combate la anemia, fortalece uñas y pelo, antiinflamatoria….son muchísimas sus propiedades, pero si queréis saber más sobre ellas, mejor os lo explicará el Señor de los Bosques, El Busgosu, en su entrada Propiedades, Usos y beneficios de la Ortiga de mi blog www.veganamente.es.Si quieres ver la video-receta, utiliza este enlace:https://www.youtube.com/watch?v=-Oa-vSTD7sQ&t=1s

Es tiempo de sopas ,cremas y consomé.A mi me pasa una cosa con las cremas que todas me saben igual. Y finalmente he optado por simplificar sabores y si es de calabaza que sepa a ello, lo que siempre utilizo es aceite picante, y en este caso la albahaca contrarresta el dulzor y le aporta un toque muy especial.. La aconsejo por lo sencilla de preparar y lo Rica....

Porque a los que nos gusta cocinar, éste siempre fue nuestro juego preferido. Los ingredientes son nuestras piezas de lego que encajamos en nuestras recetas diarias. Un juego apto para mayores de 3 años.

—RECETA 900—Con el nuevo mes ya comenzado, y en plena semana grande de la ciudad herculina, no hubo más opciones que reservar mesa para el café semanal a principios de semana.El lugar, uno de los míticos de la ciudad, donde nada más entrar, el olor a jamón ibérico te envuelve y te deja claro que café, poco se va a tomar.Esta vez, llegue puntual a mi cita a pesar de que tuve que sortear a las hordas de turistas que invaden estos días mi esquinita verde.La mesa de mi anfitriona ocupaba casi la totalidad del local; y sobre la mesa, una alteración muy colorida de platos de base bellota y de distintas denominaciones de queso.La tarde fue perfecta, todos con cuerpo de fiesta sólo pudo dar como resultado: risas que se convirtieron al segundo en puro alborozo.Cuando ya nos íbamos, y tras los besos de despedida de rigor, mi anfitriona me detuvo y me dijo: “Sigue riendo hasta que las mesas de alrededor te miren con descaro, hasta que tu carcajada sea apenas un estertor, hasta que las lágrimas fluyan libres y arrasen con el miedo y el estrés, y el local completo diga: «Pero ahí ¿qué pasa?» … hasta que tus cómplices digan basta que me duele la tripa”. “Siempre”, le respondí mientras la volvía a abrazar.#sandía#mycoffeetime

Muchos son los Panes que se elaboran en Italia, pero concretamente, estas Tortas son típicas en la Región de la Toscana. Su ingrediente principal es el Aceite de Oliva, ya que son grandes productores, y combinándolo con la planta aromática por excelencia en la zona, la Albahaca, quedan unos panecillos ideales para comerlos con Embutidos, Quesos, Patés, Guacamole o cualquier receta para untar..., e incluso, como desayuno o meriendas con Crema de Cacao y Avellanas que junto a la Sal gorda da un contraste riquísimo.Si en vuestra zona tenéis otro tipo de Aceite como el de Coco, Aguacate o incluso vegetal y otras plantas aromáticas, quedará igual de rico con otro saborcito diferente...Por eso, esta elaboración es mi Regalo para mi #AmigoInvisible , hecha con mucho cariño y espero que le guste.... Y a vosotros también!!!! ¡¡Nos vemos en la próxima Receta!!!! Y ¡¡Feliz Navidad!!!!!#mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree