Queque de mandarina
Esponjoso y suave, ideal para una mesa cumpleañera infantil, a la hora de disfrutar un rico tè en compañìa de buenas amigas, para desayunar, merendar o a la hora que queramos es del agrado de todo el mundo... tanto de los niños, los que ya no son tan niños y los que desde hace un buen rato dejaron de serlo. Este en particular es el preferido de mi nieto Lucas... de mandarina con un baño de salsa de chocolate, mostacillas y chispitas de chocolate.... ¡los invito... que lo disfruten!
Queque de mandarina
Esponjoso y suave, ideal para una mesa cumpleañera infantil, a la hora de disfrutar un rico tè en compañìa de buenas amigas, para desayunar, merendar o a la hora que queramos es del agrado de todo el mundo... tanto de los niños, los que ya no son tan niños y los que desde hace un buen rato dejaron de serlo. Este en particular es el preferido de mi nieto Lucas... de mandarina con un baño de salsa de chocolate, mostacillas y chispitas de chocolate.... ¡los invito... que lo disfruten!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Derretir la mantequilla o margarina y batirla con el azùcar flor hasta formar una crema.
- 2
Agregar los huevos batidos, el jugo de las mandarinas y batir un poco hasta que todo estè muy bien integrado.
- 3
Añadir la harina y continuar batiendo hasta que todo estè muy bien mezclado.
- 4
Vaciar a molde enmantequillado y llevar a horno moderado 50 minutos aproximadamente.
- 5
Luego de ese tiempo pinchar con un palito y si este sale seco, retirarlo del horno.
- 6
Dejar que se entibie fuera del horno y desmoldar.
- 7
Bañar con la salsa de chocolate y espolvorearle encima las chispitas de chocolate y las mostacillas.
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