Patatas cocidas en Monsieur Cuisine

MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68

Receta del libro que viene con la Monsieur Cuisine.
Se pueden cocer tanto con piel como sin ella.
Se puede guardar el agua de la cocción, en el caso de haber decidido cocerlas sin piel, para hacer otras recetas que necesiten caldo, como por ejemplo guisos.
#ElValordelAgua

Patatas cocidas en Monsieur Cuisine

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Receta del libro que viene con la Monsieur Cuisine.
Se pueden cocer tanto con piel como sin ella.
Se puede guardar el agua de la cocción, en el caso de haber decidido cocerlas sin piel, para hacer otras recetas que necesiten caldo, como por ejemplo guisos.
#ElValordelAgua

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Ingredientes

15 min
4 raciones
  1. 800 grpatatas pequeñas para cocer u 800 gr de patatas peladas
  2. 500 mlagua
  3. 1 cucharaditasal

Pasos de la receta

15 min
  1. 1

    Preparamos las patatas que se puede hacer de las dos maneras:
    -Se pueden poner las patatas bien lavadas y con piel.
    -O bien se pelan y se trocean.

  2. 2

    Verter el agua en el vaso (1° raya).

  3. 3

    Ponemos las patatas en la cesta para cocer e introducirlas en el vaso

  4. 4

    Esparcimos por encima la cucharadita de sal por encima (si se cuecen con piel).

  5. 5

    Ponemos la tapa con el medidor puesto y cocer pulsando la tecla
    Vaporera / 15 minutos

  6. 6

    Sacamos y preparamos al gusto:
    Con aceite y sal
    Con alioli
    Con Mahonesa
    En ensaladilla.....

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68
No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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