Nopales a la vinagreta

Name: Nopales a la vinagreta
Yield: 4 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 7 pzs nopales; 2 pzs tomates; 1/2 pza cebolla blanca; 1 puñito cilantro; 50 ml vinagre blanco; 50 ml aceite de oliva; 3 pizcas orégano en polvo; 1 pizca pimienta; al gusto Sal

Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

Nopales a la vinagreta

Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

Guardada

Ingredientes

45 minutos

4 raciones

7 pzsnopales
2 pzstomates
1/2 pzacebolla blanca
1 puñitocilantro
50 mlvinagre blanco
50 mlaceite de oliva
3 pizcasorégano en polvo
1 pizcapimienta
al gustoSal

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Cortar en cubitos los nopales y meter en agua con un pedazo de cebolla, hasta hervir (para quitar la baba).
2

Cortar en cubitos la cebolla y los tomates.
3

Poner en un molde aceite, vinagre, orégano, pimienta y mezclar muy bien.
4

En el molde que mezclamos el aceite, pasar los nopales junto con la cebolla, cilantro, tomate y mezclar muy bien.
5

Lo puedes poner sobre una tostada o como acompañamiento de algún otro platillo, buen provecho !!!