307. Tofu marinado al curry y eneldo

Name: 307. Tofu marinado al curry y eneldo
Yield: 1-2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bloque de tofu firme; 2 cdas salsa soja; 1 cdta curry; 1/2 cdta eneldo; 1 cdta aceite; 1 chorrito vinagre o jugo de limon (opcional)

Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Tofu marinado apto para veganos con salsa de soja, espècies de curry y eneldo. El tofu es un producto de la soja, que en sí no tiene sabor. Con esta receta conseguimos darle un toque exótico y sabroso. Ideal para hacer en sarten en menos de 5 min. Un plato vegano con todo el sabor.

307. Tofu marinado al curry y eneldo

Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Guardada

Ingredientes

12h + 5 min

1-2 raciones

1bloque de tofu firme
2 cdassalsa soja
1 cdtacurry
1/2 cdtaeneldo
1 cdtaaceite
1 chorritovinagre o jugo de limon (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

12h + 5 min

1

Mezclamos las espècies con la salsa de soja, el aceite y el vinagre. Troceamos en tofu en laminas y dejamos macerar durante 12h en la nevera. Tambien podemos dejar la mezcla 2 h o hasta 3 días en la nevera y se usa cuando sea preziso.
2

Passar por la sartén vuelta y vuelta. Si es necesario añadimos mas aceite en el momento de la cocción. Servir 🧚🏻‍♀️

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

20 de abril de 2022 19:13

Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.

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Tofu Al Curry Eneldo

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