Galletas de avena y plátano
Ricas, sencillas y perfectas para darle un aporte extra de energía nuestros desayunos o meriendas. Podemos incorporar lo que más nos apetezca a las galletas o hacerlas solas, yo les he añadido unas perlitas de chocolate.
Galletas de avena y plátano
Ricas, sencillas y perfectas para darle un aporte extra de energía nuestros desayunos o meriendas. Podemos incorporar lo que más nos apetezca a las galletas o hacerlas solas, yo les he añadido unas perlitas de chocolate.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Retiramos la piel de los plátanos y todas sus hebras. Ponemos en un cuenco y con ayuda de un tenedor los chafamos hasta obtener puré.
- 2
Añadimos la avena, una pizca de sal y mezclamos bien para obtener una masa homogénea.
- 3
Añadimos a la mezcla las perlitas de chocolate o lo que hayamos elegido y, mezclamos bien para que se integren.
- 4
Con ayuda de una cucharilla formamos porciones, más o menos iguales, que colocamos sobre una placa de horno. Llevamos al horno, precalentado a 180º, y dejamos cocinar durante unos 8/9 minutos.
- 5
Cuando las galletas estén bien doradas, las retiramos del horno y colocamos sobre una rejilla. Dejamos enfriar por completo antes de consumir.
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