Receta muy sencilla y básica a la vez que baja en calorías.Además complementada con algún hidrato (pan, arroz, patata...) y con una ensalada, la hacen nutricionalmente hablando equilibrada. En este caso he usado un sobre de especias provenzales, pero podéis usar cualquier otro sabor o vuestra mezcla personal con romero, tomillo, pimentón....

Brochetas de pollo tandoori acompañadas de salsa de yogur y arroz blanco. Una receta deliciosa de la India.

a mis niños les encanta

#Alambiquecocinahttp://lacocineranovata.blogspot.com/2010/06/pollo-picante-asado.htmlEsta es una receta india, superfácil de hacer. Los ingredientes tampoco son de los más raros que puedas encontrar en una receta india.

El domingo comimos pollo asado y para cenar hicimos una ensalada muy fácil aprovechando la pechuga de pollo asado que había sobrado.

Una ensalada de aprovechamiento muy rica y saludable

#cuchillosarcos #singluten #low carb

Tengo un "reto croquetil" en el que voy haciendo de cuando en cuando recetas de croquetas con todos los sabores que se me van ocurriendo y ya llevo unas cuantas, pero estas en casa son las más sencillas pero a la vez las que más gustan... es receta de aprovechamiento en toda regla, ¿no os ha pasado que habéis hecho pollo asado y siempre os sobra? pues es justo el que vamos a utilizar junto con la salsa o el jugo que soltó el propio pollo al asarse y va a hacer que nuestras coquetas tengan un sabor increíble y que estén buenísimas de la muerte... La bechamel para croquetas es una de las primeras cosas que aprendí de mi madre desde muy jovencita, pero sobre todo recuerdo cuando echaba la bechamel en la fuente para que enfriara y mi hermano y yo nos peleabamos por rebañar la olla con la cuchara jeje tradición que depspués adoptarían mis hijos, que recuerdos.... Pues eso, que se la he visto hacer a mi madre toda la vida, aunque con el paso de los años yo le fui dando mi toque personal y me gusta prepararlas de todos los sabores que se me ocurren... En casa gusta mucho la Sra. Croqueta, pero estas nunca fallan... vamos al lio!!!! #mirecetario #1receta1arbol