Chicharrones de harina en air fryer
No sé a ustedes pero a mí me encanta esta botana, el problema es la cantidad de aceite que suele traer. Con la freidora de aire y haciendo pequeñas porciones ya no es ningún problema y me puedo dar gusto de vez en cuando y sin culpa.
Chicharrones de harina en air fryer
No sé a ustedes pero a mí me encanta esta botana, el problema es la cantidad de aceite que suele traer. Con la freidora de aire y haciendo pequeñas porciones ya no es ningún problema y me puedo dar gusto de vez en cuando y sin culpa.
Pasos de la receta
- 1
Llevamos la pasta a la freidora y prendemos en modo roast, por 4 a 5 minutos según el tamaño de chicharroncito que usemos. Vamos a escuchar que brincan mucho en la canasta, es normal, pero no se van a atorar en la resistencia. No se preocupen.
- 2
A los 2 minutos hacemos una pausa para remover, veremos algunos ya esponjados y algunos despistados que están sin moverse, los movemos agitando un poco. Seguimos cocinando, a los 4 minutos probamos uno para ver si están listos, aunque se vean inflados pueden requerir más tiempo para hacerse bien en el interior. Los míos estuvieron listos en 4 y 1/2 minutos. Si ya están bien hechos servir con salsa al gusto.
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