Salteado de pulpo con verduras y garbanzos

Mario
Mario @mlu30

Salteado de pulpo con verduras y garbanzos

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Ingredientes

20 min
3 personas
  1. 1bote habitas ya cocidas
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento verde
  4. 1bote pequeño garbanzos Aceite de oliva extra
  5. 6ajos frescos
  6. Aceite de oliva extra
  7. Sal
  8. Perejil
  9. Pulpo

Pasos de la receta

20 min
  1. 1

    Pelar y cortar la cebolla en trozos grandes
    Y cortar también el pimiento verde quitándole las semillas y dejando trozos grandes igual que la cebolla.

  2. 2

    Pelar y cortar los 6 ajos por la mitad

  3. 3

    Después en una sartén con un poco de aceite ponemos la cebolla los pimientos los 6 ajos y le echamos sal y un poco de perejil, los salteamos hasta que se queden pochados.

  4. 4

    Mezclar bien todos los ingredientes y servir.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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