Torta invertida de manzanas económica

Name: Torta invertida de manzanas económica
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas; Ralladura de 1 naranja; 3 huevos; Vainillín; 1/2 taza de aceite; 3/4 taza de azúcar y 1/2 taza más para el fondo; 3/4 taza leche o soda; 3 tazas de harina leudante

georgina Daniela @Georrecetas

Esta receta es la clásica torta matera de aceite la cual es tan versátil que va con todo desde manzanas hasta chocolate... y recorda es siempre con la misma taza que se mide todo y advierto que se me pego un poco porque al azúcar del fondo le puse poca harina

Torta invertida de manzanas económica

georgina Daniela @Georrecetas

Guardada

Ingredientes

1 hr

4 personas

3manzanas
Ralladura de 1 naranja
3huevos
Vainillín
1/2 tazade aceite
3/4 tazade azúcar y 1/2 taza más para el fondo
3/4 tazaleche o soda
3 tazasde harina leudante

Guardada

Pasos de la receta

1 hr

1

1ro en un bowl poner los 3 huevos con el azúcar el vainillín y la ralladura. Batir bien hasta que se incorpore todo
2

A lo batido incorporar el aceite batir. Luego la leche volver a batir y por último la harina de a taza por vez o sea 1 taza batir la 2da batir y luego la ultima
3

Mientras reposa un chiquitín pelar las manzanas 2 cortarlas en gajos enharinarlos y en un molde previamente enmantecado y enharinado colocarlas en el fondo luego a 1/2 taza de azúcar agregar una cucharada de harina mezclar y esparcir soble las manzanas en el molde
4

Con la 3er manzana cortarla en cubos pequeños enharinarlos y colocarlos en la preparación y revolver bien. Verter todo en el molde y al horno
5

Sale alta y muy esponjosa