Pastel de carne o de fuente

Name: Pastel de carne o de fuente
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 papas grandes; 750 g carne picada; 3 cebollas grandes; morrón rojo y verde; sal pimienta; 2 huevos duros; queso cremoso

guillermo ingui @guille4j

Pastel de carne o de fuente

guillermo ingui @guille4j

Guardada

Ingredientes

5papas grandes
750 gcarne picada
3cebollas grandes
morrón rojo y verde
sal pimienta
2huevos duros
queso cremoso

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar las cebollas y los morrones y freír con poco aceite
2

Cuando esté cocidas las cebollas agregar la carne picada
3

Condimentar con 1 cucharadita de pimentón 2 de sal gruesa y 3 cucharada grandes de azúcar
4

Por otro lado hacer el puré de papas yo le pongo nuez moscada manteca y leche y sal. Cada uno como le guste
5

Luego en una fuente de horno poner una capa de puré, el picadillo de carne los huevos duros picados el queso cremoso y lo que resta de puré de papa en otra capa azúcar arriba y al horno fuerte media hora más o menos